TROPE CASHEWS er gode som et lækkert drys i salaten f.eks. ristede på panden, som sprødt drys i asiatiske retter eller en delikat snack til en kold øl eller sodavand.

Cashewnødder er en nøddelignende frugt fra det tropiske træ ”akajutræet”. Cashewnødder dyrkes bl.a. i Indien. Frugterne på planten er pæreformet og cashewnødderne hænger som frø under frugten som kaldes ”cashew-æblet”.

I Mellemøsten og Asien bruges Cashewnødder ofte i madlavningen og det er da også især i asiatiske og mellemøstlige retter at danskerne for alvor har taget cashewnødderne til sig.

Næringsindhold pr. 100g.
Energi 2314 KJ / 565 kcal
Protein 18 g
Kulhydrat 27 g
Fedt 47 g

Kan indeholde spor af jordnødder, andre nødder og gluten. Opbevares tørt og ikke for varmt.

POPULÆRE I WOKKEN OG HOS KOKKEN